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有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證是指認(rèn)證機(jī)構(gòu)按照《有機(jī)產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》以及《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的規(guī)定對(duì)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)的活動(dòng)。在我國(guó)境內(nèi)銷(xiāo)售的有機(jī)產(chǎn)品均需...
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綠色食品已成為具有較高公信力和影響力的精品品牌,一個(gè)極富成長(zhǎng)性的新興產(chǎn)業(yè),是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分,并被納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)“十一五”發(fā)展規(guī)劃。其基本理念和宗...
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FSSC22000是什么? FSSC22000由食品安全認(rèn)證基金會(huì)(FoundationforFoodSafetyCertification)開(kāi)發(fā),代表了貫穿整個(gè)食品供應(yīng)鏈的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理的全新方法。FSSC22000是食品安...
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HACCP是什么? HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))是國(guó)際公認(rèn)的結(jié)構(gòu)化的操作方法,幫助食品和飲料行業(yè)企業(yè)識(shí)別其食品安全風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防食品安全危害,并滿足法律法規(guī)要求。在很多國(guó)家和地區(qū),...
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ISO/TS22002-1是什么? ISO/TS22002-1(原PAS220)規(guī)定了食品安全前提方案(PrerequisitePrograms)的要求,該前提方案是用來(lái)協(xié)助控制食品生產(chǎn)加工過(guò)程中的食品安全要求的。ISO/TS2...
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GB/T 22000 食品安全管理體系認(rèn)證 ISO 22000 FSMS
ISO22000是為整個(gè)食品供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的全球食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),涵蓋種植、生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等等。它還延伸到非食品產(chǎn)品和服務(wù)的供應(yīng)商,比如清潔和設(shè)備制造商,可為任何規(guī)模的...
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HACCP認(rèn)證 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證
HACCP(HazardAnalysisCriticalControlPoint)表示危害分析的臨界控制點(diǎn)。HACCP體系是國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,主要是對(duì)食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制。...
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GB/T 22000 食品安全管理體系認(rèn)證 ISO 22000 FSMS
ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)?! SO22000:2005表達(dá)了食品安全管理中的共性要求,而不是針對(duì)...
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GB/T 24001 環(huán)境管理體系 ISO 14001 EMS
伴隨經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,特別是人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的消費(fèi)與資源環(huán)境的不協(xié)調(diào)導(dǎo)致全球環(huán)境問(wèn)題日益突出??蛻?、消費(fèi)者和股東日益關(guān)注自己的活動(dòng)以及消費(fèi)的產(chǎn)品與服務(wù)對(duì)環(huán)境的影響,妥善處理環(huán)境問(wèn)題不...
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NSF全球食品部門(mén)為整個(gè)供應(yīng)鏈領(lǐng)域提供專(zhuān)業(yè)的咨詢和認(rèn)證服務(wù),包括農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、加工業(yè)、配送業(yè)、乳制品業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、零售業(yè)和餐飲業(yè)。具體服務(wù)包括全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)(GFSI)認(rèn)證SQF、BRC、GLOBALG...
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英國(guó)零售商協(xié)會(huì)食品全球標(biāo)準(zhǔn)(BRC)
什么是BRC食品標(biāo)準(zhǔn)BRC食品標(biāo)準(zhǔn)時(shí)英國(guó)零售商聯(lián)盟(BritishRetailConsortium)針對(duì)食品供應(yīng)商的審核標(biāo)準(zhǔn)。BRC為食品供應(yīng)商專(zhuān)門(mén)制定了一套質(zhì)量體系的審核標(biāo)準(zhǔn),這套標(biāo)準(zhǔn)包含了對(duì)食品供應(yīng)商的品...
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什么是IFSIFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)(InternationalFoodStandard)是由HDE-德國(guó)零售商聯(lián)盟和FCD-法國(guó)零售商和批發(fā)商聯(lián)盟共同制訂的食品供應(yīng)商質(zhì)量體系審核標(biāo)準(zhǔn)。這套標(biāo)準(zhǔn)包含了對(duì)食品供應(yīng)商的...
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消費(fèi)者對(duì)食品安全和質(zhì)量的意識(shí)及關(guān)注程度日益增長(zhǎng)。他們希望您的公司和產(chǎn)品能滿足這種不斷增長(zhǎng)的需求。今天,各國(guó)、各行業(yè)甚至不同的零售商都有自身管理食品安全的標(biāo)準(zhǔn)。然而,這些不同的標(biāo)準(zhǔn)可...
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危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCP-食品認(rèn)證
什么是HACCPHACCP即HazardAnalysisCriticalControlPoints(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))。聯(lián)合國(guó)FAO/WHO下屬的食品法典委員會(huì)(CAC)在《食品衛(wèi)生通用范圍》[CAC/RCP1-1969,Rev4(2003)]中對(duì)HA...
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