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膨化食品 | GB/T 22699-2008 膨化食品 |
感官 | GB 17401-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品_3.2 |
篩下物Screening | GB/T 22699-2008 膨化食品_6.2 |
脂肪Fat (不包括添加高油脂堅(jiān)果產(chǎn)品) | GB 5009.6-2016 第一法 |
氯化鈉Chloride (以NaCl計(jì)) | GB 5009.44-2016 第一法 |
水分/(g/100g) | GB 5009.3-2016 第一法 |
酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)/(mg/g) (限含油型膨化食品) | GB 5009.229-2016 第二法 |
過氧化值(以脂肪計(jì)) /(g/100g) (限含油型膨化食品) | GB 5009.227-2016 第一法 |
鉛(以Pb計(jì))/(mg/kg) | GB 5009.12-2017 第二法 ICP-MS |
菌落總數(shù),5平行, CFU/g | GB 4789.2-2016 |
大腸菌群,5平行, CFU/g | GB 4789.3-2016 第二法 |
金黃色葡萄球菌,5平行, CFU/g | GB 4789.10-2016 第二法 |
沙門氏菌,5平行, /25g | GB 4789.4-2016 |
食品添加劑 | 根據(jù)客戶要求推薦,需符合GB 2760規(guī)定 |