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食品鏈支持服務(wù)-檢測項目
這真不是您需要的服務(wù)？
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對應(yīng)法規(guī)：ISO
CNAS認(rèn)可項目：是 食品鏈支持服務(wù)-您的食品安全專家
尤其近年來，農(nóng)藥、獸藥殘留超標(biāo)、非法物質(zhì)的添加、食品添加劑的濫用、等給食品安全帶來了前所未有的挑戰(zhàn)。從原料、生產(chǎn)、加工、包裝、儲藏、物流、消費等環(huán)節(jié)對整個食品鏈進(jìn)行風(fēng)險分析，實施"從農(nóng)田到餐桌"全過程安全監(jiān)控，是國內(nèi)外實施食品安全有效管理的共識。
梅里埃營養(yǎng)科學(xué)食品鏈支持服務(wù)致力于向中國乃至全世界的食品企業(yè)和行業(yè)相關(guān)者提供切實可行的食品安全個性化解決方案，幫助他們建立一個高效、可持續(xù)、可信賴的食品供應(yīng)鏈。
服務(wù)項目一、食品安全技術(shù)支持服務(wù) ◆ 抽樣 •基地抽樣：水質(zhì)、土壤、農(nóng)作物等；抽樣場所涵蓋種植基地、養(yǎng)殖基地等 •產(chǎn)品抽樣：水產(chǎn)品、果蔬、寵物產(chǎn)品等；抽樣場所涵蓋農(nóng)場、工廠、冷庫、超市、碼頭等 ◆ 環(huán)境監(jiān)測：對生產(chǎn)設(shè)備清洗、消毒狀況及生產(chǎn)環(huán)境微生物進(jìn)行監(jiān)測 ◆ 驗貨：ICP（生產(chǎn)初檢驗）；Dupro（生產(chǎn)中檢驗）；FRI（最終產(chǎn)品檢驗） ◆ 監(jiān)裝（監(jiān)卸）：貨品裝載（卸載）過程監(jiān)督 ◆ 食品鏈安全分析 •幫助客戶進(jìn)行食品鏈（從農(nóng)田到餐桌）的風(fēng)險點分析、風(fēng)險評估、建立食品鏈中控制措施、進(jìn)行有效驗證 •針對產(chǎn)品檢測中出現(xiàn)的食品安全問題進(jìn)行分析、幫助客戶制定解決方案、建立預(yù)防措施 •提供過程驗證服務(wù)：涉及灌裝、殺菌、清潔、異物控制等環(huán)節(jié)的工藝驗證 ◆ 工廠檢查評估 •對供應(yīng)鏈進(jìn)行可追溯性檢查，減少供應(yīng)鏈上存在的潛在安全yinhuan，以提高客戶滿意度 •從現(xiàn)場和體系對工廠的質(zhì)量控制、質(zhì)量保證進(jìn)行風(fēng)險評估檢查；HACCP體系有效實施驗證、檢查評估；GMP的建立、執(zhí)行、改善方面的評估 ◆工廠審核 •供應(yīng)商審核：按照客戶要求執(zhí)行供應(yīng)商審核，有效整合資源，可以提高雙方質(zhì)量保證水平。 •參照國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品安全和質(zhì)量管理體系咨詢，幫助客戶提高質(zhì)量 ISO22000食品安全管理體系；HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點；BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)；SQF2000食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn) ◆農(nóng)場檢測評估 •農(nóng)場環(huán)境調(diào)查評估：灌溉水、土壤狀況風(fēng)險分析；農(nóng)場農(nóng)藥使用、記錄體系、產(chǎn)品可追溯體系檢查； •Global G.A.P.全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的實施檢查；農(nóng)場生產(chǎn)管理體系檢查、評估 ◆農(nóng)場審核 •依據(jù)客戶要求進(jìn)行基地及原料供應(yīng)商的審核；參照Global G.A.P.全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范、有機食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行農(nóng)場審核 二、食品安全培訓(xùn)服務(wù) Global G.A.P.全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的實施；有機食品標(biāo)準(zhǔn)；作物綜合管理指導(dǎo)；BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)；SQF2000食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)；GMP良好操作規(guī)范；SSOP標(biāo)準(zhǔn)清潔操作規(guī)程；HACCP內(nèi)容及其應(yīng)用；品質(zhì)管理七手法 三、食品安全咨詢服務(wù) 國內(nèi)、國際食品安全相關(guān)法律法規(guī)；國內(nèi)、國際食品安全管理體系、標(biāo)準(zhǔn)；工廠、農(nóng)場生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制方案、可追溯管理；進(jìn)、出口農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)、有效成分查詢；農(nóng)藥殘留問題分析；全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)解釋和指導(dǎo) 梅里埃營養(yǎng)科學(xué)（中國）
聚焦企業(yè)關(guān)注的風(fēng)險與挑戰(zhàn)，提供最優(yōu)質(zhì)的檢測服務(wù)和質(zhì)量解決方案，與企業(yè)共同保障產(chǎn)品安全。
400-645-8088
https://www.merieuxnutrisciences.com.cn
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