
這真不是您需要的服務(wù)?
調(diào)味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促進(jìn)食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的感官需要,從而刺激食欲,增進(jìn)人體健康。
調(diào)味品類檢測(cè)服務(wù)范圍
醬油、食醋、醬、芝麻油、芝麻醬、花生醬、沙茶醬、銀蝦醬、番茄沙司、番茄醬、果醬、番茄汁、桂林醬、椒油辣醬、芝麻辣醬、花生辣醬、油酥醬、辣醬油、辣椒油、豆豉、豆腐乳、榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、泡姜、泡辣椒、蔥、蒜、姜、辣椒、芫荽、辣根、香椿、胡椒、花椒、干辣椒、八角、小茴香、芥末、桂皮、姜片、姜粉、草果、魚露、蝦米、蝦皮、蝦籽、蝦醬、蝦油、蠔油、蟹制品、淡菜、紫菜、食鹽、味精、糖、黃酒、咖喱粉、五香粉、香糟、紅糟、菌油等。
調(diào)味品類檢測(cè)服務(wù)項(xiàng)目
檢測(cè)項(xiàng)目 | 項(xiàng)目內(nèi)容 |
理化指標(biāo) | 感官、鉛、總砷及無機(jī)砷、鋅、PH值、黃曲霉毒素A1、A2、B1、B2、添加劑 |
微生物指標(biāo) | 菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌) |