主要指土壤固、液、氣三相體系中所產(chǎn)生的各種物理現(xiàn)象和過程。土壤物理性質(zhì)制約土壤肥力水平，進(jìn)而影響植物生長(zhǎng)，是制訂合理耕作和灌排等管理措施的重要依據(jù)。

土壤物理性質(zhì)與土壤化學(xué)性質(zhì)和土壤生物活動(dòng)密切相關(guān)，互有影響。如鈣飽和的土壤所形成的土壤結(jié)構(gòu)遠(yuǎn)優(yōu)于鈉飽和的土壤;植物根系和蚯蚓的活動(dòng)、有機(jī)質(zhì)的分解產(chǎn)物則是形成土壤良好結(jié)構(gòu)性的基礎(chǔ)。反之，土壤的物理性質(zhì)也直接或間接地影響土壤養(yǎng)分的保持、移動(dòng)和有效性，制約土壤生物特性以及植物根系的定植、穿插和攝取土壤中水分和養(yǎng)分的能力。

土壤物理性質(zhì)除受自然成土因素影響外，人類的耕作活動(dòng)(包括耕作、輪作、灌排和施肥等)也能使之發(fā)生深刻的變化。因此可在一定條件下，通過農(nóng)業(yè)措施、水利建設(shè)以及化學(xué)方法等對(duì)土壤不良的物理性質(zhì)進(jìn)行改良、調(diào)節(jié)和控制。

土壤物理包括土壤的顏色、質(zhì)地、孔隙、結(jié)構(gòu)、水分、熱量和空氣狀況，土壤的機(jī)械物理性質(zhì)和電磁性質(zhì)等方面。各種性質(zhì)和過程是相互聯(lián)系和制約的，其中以土壤質(zhì)地、土壤結(jié)構(gòu)和土壤水分居主導(dǎo)地位，它們的變化常引起土壤其他物理性質(zhì)和過程的變化。

土壤物理性質(zhì)測(cè)定主要測(cè)量和確定土壤不發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。土壤物理性質(zhì)與其水分、空氣、熱量狀況以及對(duì)農(nóng)田灌排的要求和耕效果密切相關(guān)。測(cè)定土壤物理性質(zhì)是設(shè)計(jì)灌排工程、進(jìn)行土壤管理的基礎(chǔ)工作。

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