菜籽油檢測(cè)

檢測(cè)目的菜籽油成分檢測(cè)、微生物檢測(cè)等

檢測(cè)周期5-7個(gè)工作日（特殊項(xiàng)目除外）

檢測(cè)范圍各類(lèi)食用油檢測(cè)

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菜籽油就是我們俗稱(chēng)的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來(lái)的一種食用油。它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分能很好地被機(jī)體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。

檢測(cè)項(xiàng)目

依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

氣味、滋味

GB/T 5525-2008（6）

水分及揮發(fā)物

GB/T 5528-2008

不溶性雜質(zhì)

GB/T 5529-1985

酸值

GB/T 5530-2005（5）

過(guò)氧化值

GB/T 5538-2005

溶劑殘留量

GB/T 5009.37-2003（4.8）

透明度

GB/T 5525-2008（5）

加熱試驗(yàn)

GB/T 5531-2008

含皂量

GB/T 5533-2008

煙點(diǎn)

GB/T 17756-1999附錄B

冷凍試驗(yàn)

GB/T 17756-1999附錄A

折光指數(shù)

GB/T 5527-2010

相對(duì)密度

GB/T 5526-1985（2）

碘值

GB/T 5532-2008

皂化值

GB/T 5534-2008

不皂化物

GB/T 5535.1-2008

總砷

GB 5009.11-2014（第二法）

鉛

GB 5009.12-2010（第一法）

黃曲霉毒素B1

GB/T 5009.22-2003（第一法）