食品接觸材料指的是會(huì)跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等，簡(jiǎn)稱FCM（Food Contact Materials），有時(shí)也稱為食品級(jí)材料。當(dāng)材料、容器或工具與食品接觸時(shí)，或多或少的會(huì)釋放一些有害物質(zhì)出來，如果釋放的有害物質(zhì)過多，就會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生重要影響。塑化劑事件、雙酚A事件已成為公眾熟知的跟食品接觸材料相關(guān)的衛(wèi)生安全事件。因此，世界各國(guó)對(duì)于食品接觸材料的安全都給予了高度重視，通過立法、建立安全標(biāo)準(zhǔn)等措施，保障食品接觸材料的衛(wèi)生安全。

中國(guó)現(xiàn)行有效的食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)是GB 4806系列和GB 9685，不同的材質(zhì)對(duì)應(yīng)的具體標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不同，詳見下文評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)和GB9685都是國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，只要是在中國(guó)銷售的食品接觸產(chǎn)品，都必須符合相應(yīng)的要求。

中國(guó)食品接觸材料認(rèn)證-FCM食品級(jí)認(rèn)證產(chǎn)品范圍包含如下：

1：餐具

刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等

2：廚具

鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等

3：食品包裝容器

各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等

4：廚房家電

咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、電熱水壺、電飯煲、烤箱、微波爐等

5：嬰幼兒產(chǎn)品

奶瓶、奶嘴、吸水杯等

中國(guó)食品接觸材料認(rèn)證-FCM食品級(jí)認(rèn)證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)具體如下：

1：GB 4806.1 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品通用安全要求

2：GB 9685 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

3：GB 4806.2-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

奶嘴

4：GB 4806.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

搪瓷制品

5：GB 4806.4-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

陶瓷制品

6：GB 4806.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

玻璃制品

7：GB 4806.6-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用塑料樹脂

8：GB 4806.7-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用塑料材料及制品

9：GB 4806.8-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用紙和紙板材料及制品

10：GB 4806.9-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用金屬材料及制品

11：GB 4806.10-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用涂料及涂層

12：GB 4806.11-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用橡膠材料及制品

13：GB 9683-1988

復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

CTI安徽華測(cè)輕工產(chǎn)品檢測(cè)中心具有中國(guó)食品接觸材料認(rèn)證-FCM中國(guó)食品級(jí)認(rèn)證的CNAS（中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)）和CMA（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）雙C資質(zhì)，長(zhǎng)期承擔(dān)國(guó)家及各省市市場(chǎng)監(jiān)督抽查任務(wù)，可為企業(yè)提供包括檢測(cè)、檢驗(yàn)、驗(yàn)貨等一站式服務(wù)，通過專業(yè)的檢測(cè)服務(wù)，幫您按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估與測(cè)試產(chǎn)品，分析產(chǎn)品問題，提升產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力。